Segue um pouco do que encontrei na net sobre a mesma.
A farinha de linhaça — alimento mais rico em Ômega 3 presente na natureza — é um produto muito utilizado por pessoas que querem manter uma alimentação saudável.
Os benefícios da linhaça também ajudam a baixar os níveis de colesterol porque é rica em fibras solúveis. Pesquisas recentes relacionam a falta do Ômega 3 às patologias como câncer, obesidade e doenças cardiovasculares.
Valeu a dica! Costumo come a linhaça dourada em grãos... vou experimentar a farinha!
ResponderExcluirUma delícia Ana...bjs
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